Gestern Abend durften wir hinter die Kulissen des Essener Unternehmens Bäcker Peter blicken. In der modernsten Backstube Deutschlands konnten wir unser eigenes Brot backen und das Handwerk näher kennenlernen. Ein besonderes Dankeschön für den tollen Abend möchten wir dem Tourguide Michael Husemann aussprechen.
